Kurkuma ist in letzter Zeit zu einem meiner Lieblingsgewürze geworden.
Ob Curry, Dahl oder Suppe es gibt allem einen herrlichen Geschmack und ist dabei noch so gesund.
Wenn es draußen kalt ist, man durch die Kälte durchgefroren ist, dann sind Suppen etwas Tolles, sie wärmen den Körper von Innen und sind ein köstlicher Begleiter durch den Winter.
Ob fürs Büro, zum Abendessen oder zum Brunch dieser Salat passt im Sommer zu jeder Gelegenheit.
Die Süße der Aprikosen, die Würze des Selleries, das Kernige der Vollkornnudeln und die roten Linsen passen perfekt zusammen.
